BORVACSORÁK A BÁRÁNY KÚRIÁBAN
PÁLFFY GÁBOR MESTERMŰVEI
II. FELVONÁS
HALAS BORVACSORA AZ IKON ÉS A LAPOSA
PINCÉSZETTEL
BOGLÁR & BADACSONY – ÉS KÖZTÜK A HALAK
December 12-én a Babel Campben
19:00 órától
BABEL CAMP
AHOL A VILÁG ÖSSZEFUT
Pálffy Gábor
Kvák Emil
Siklósi Szabolcs
A programról…
December 12-én folytatódik az a sorozat, ahol a borok továbbra is középpontba kerülnek a volt Borudvar Bárány Kúriájában. Balatoni halak és minőségi borok kerülnek terítékre az est során, az adventi időszakhoz illő fogások, klasszikus és kevésbé klasszikus halételek ínyenc sorozata, amelyekhez gondosan válogatott borokat kínálnak meghívott borászaink.
A borválogatás két kiváló borászatból érkezik észak és dél találkozásaként: Az IKON Borászat borait Kvák Emil, a Laposa Pincészet borait pedig Siklósi Szabolcs főborász mutatja be a Babel Camp vendégeinek.
Kérjük, az asztalokat legkésőbb 18:45-ig foglalják el, hogy a vacsora időben elkezdődhessen!
A férőhelyeink limitáltak, így érdemes minél előbb foglalni hozzánk!
A kínálat és a foglalás részleteiről lent bővebben!
📍 Helyszín: Babel Camp – Bárány Kúria, Balatonboglár, Szabadság utca 14–28.
📅 Időpont: 2025. december 12. 19:00
Menü
Köszöntő falatok
Pontytepertőkrém házi gyökérkenyéren
Ikon Chardonnay gyöngyöző 2025
Laposa Rizling2 2023
Hideg előétel
Balatoni olajos hal
Ikon Rajnai Rizling 2024
Laposa Kéknyelű 2023
Leves
Könnyű bajai halászlé gyufatésztával és belsőségekkel
Ikon Sauvignon Blanc Prémium 2025
Laposa Rosé 2025
Meleg előétel
Mogyoróval krusztázott angolnafilé, cukkinis burgonya gratinnal
Ikon Rosé 2025
Laposa 4 Hegy 2023
Főétel
Wellington harcsafilé (afrikai harcsa)
Ikon Shiraz 2024
Apukám Világa 2023
Desszert
Császármorzsa fahéjas almával
Ikon Cabernet Franc Evangelista 2023
Laposa Zeus 2024
FOGLALÁS
A vacsorára asztalfoglalás, esetlegesen szállásfoglalás e-mailben lehetséges a
hospitality@babelcamp.hu email címen. A vacsorára csak előzetes foglalással fogadjuk kedves vendégeinket, a foglalás (e-mail) beérkezési határideje december 10. 20:00 óra.
A foglalás alapján díjbekérőt küldünk, amely átutalása véglegesíti a foglalást.
Vacsora
Elővételben 28.000 Ft
Klubtagoknak elővételben 25.000 Ft
Sofőr kedvezmény – ha valaki nem akar bort fogyasztani: -7500 Ft
Szállás (Kúria vagy apartman):
12.000 Ft / fő / éj
Klubtagoknak 10.000 Ft/fő/éj
