BORVACSORÁK A BÁRÁNY KÚRIÁBAN
PÁLFFY GÁBOR MESTERMŰVEI
BORVACSORA A KONYÁRI PINCÉSZETTEL
VADAS LAKOMA
Negyedik felvonás
Május 9-én a Babel Campben
19:00 órától
BABEL CAMP
AHOL A VILÁG ÖSSZEFUT
Pálffy Gábor
Szelestey Nóra –Konyári pincészet
A programról…
Ide nekem a rénszarvast is!
A vadhúsos fogások történelmet idéznek, mondák regélnek, költők zengenek a vadakról élőben és a lakoma-asztalon egyaránt. A vaddisznó szerepe a királyölő bérgyilkostól Obelix kedvenc ételéig szóba kerül, a szarvas lehet „csoda” a mondákban és a gasztronómiában is. Rénszarvasok hozzák a Mikulást, a rénszarvas pecsenye az északi konyha remeke.
Gyerekek, gyertek vacsorázni, mindjárt kész a Bambi! Rossini módra!
A Konyári borokról itt olvashatnak bővebben
Kérjük, az asztalokat legkésőbb 18:45-ig foglalják el, hogy a vacsora időben elkezdődhessen!
A férőhelyeink limitáltak, így érdemes minél előbb foglalni hozzánk!
A kínálat és a foglalás részleteiről lent bővebben!
Helyszín: Babel Camp – Bárány Kúria, Balatonboglár, Szabadság utca 14–28.
Időpont: 2026. május 9. 19:00
Menü
Vendégváró falatkák
Zakuszki, somogyi vad szalámi, füstölt sajtkrém, zöldségek
Konyári Rose 2025
Hideg előétel
Csilis-áfonyás szarvasraguval töltött kosárka
Fecske vörös 2024
Meleg előétel
Vadnyúl pástétommal töltött rántott palacsinta
Kishegy 2023
Leves
Gyömbéres fácánleves
Loliense fehér 2025
Főétel
Szarvasgerinc Rossini módra (ördögszekér gombával libamájjal burgonyafánkkal )
Páva 2022
Desszert
Erdei gyümölcsös mascarponés morzsa
Sessio 2021
Foglalás
A vacsorára asztalfoglalás, esetlegesen szállásfoglalás üzenetben, vagy e-mailben lehetséges a hospitality@babelcamp.hu email címen. A vacsorára csak előzetes foglalással fogadjuk kedves vendégeinket, a foglalás (e-mail) beérkezési határideje május 6. 20:00 óra.
A foglalás alapján díjbekérőt küldünk, amely átutalása véglegesíti a foglalást.
Vacsora
Elővételben 36.000 Ft
Klubtagoknak elővételben 32.000 Ft
Sofőr kedvezmény – ha valaki nem akar bort fogyasztani: -7500 Ft
Szállás (Kúria vagy apartman)
12.000 Ft / fő / éj
Klubtagoknak 10.000 Ft/fő/éj